レシピ

焼きもちの大根おろしのせ

焼きもちの大根おろしのせ

たっぷりの大根おろしでいただくのがオススメです。レモンのさわやかな香りがアクセントです。

材料（1人分）

低温製法米の生きりもち 2個
大根 5cm程度
めんつゆ 適量
レモン 適量
しょうが 適量

作り方

  • 1大根をすりおろし、かるく水気を切ります。
  • 2もちをオーブントースターで焼色がつくまで焼きます。
  • 3②のもちの上に、大根おろしをのせ、千切りにしたしょうがとレモンを添えます。その上にめんつゆを適量かければできあがり。