焼きもちの大根おろしのせ 完成イメージ

焼きもちの大根おろしのせ

たっぷりの大根おろしでいただくのがオススメです。
レモンのさわやかな香りがアクセントです。

材料(1人分)

低温製法米®の生きりもち
2個
大根
5cm程度
めんつゆ
適量
レモン
適量
しょうが
適量

作り方

  1. 大根をすりおろし、かるく水気を切ります。
  2. もちをオーブントースターで焼色がつくまで焼きます。
  3. (2)のもちの上に、大根おろしをのせ、千切りにしたしょうがとレモンを添えます。その上にめんつゆを適量かければできあがり。

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